دستگاه برش گوشت برایآشپزخانه مرکزی، غذاخوریشرکت های معدن متوسط、دانشگاه、آشپزخانه های دولتی、شرکت های غذای سریع、کارخانه های مواد غذایی、سوپرمارکت های تازه، کارخانه های گوشت، توزیع محصولات نیمه تمام،مرکز توزیع غذا، کارخانه های فرآوری مواد غذایی و غیرهمکان. کل ماشین از فولاد ضد زنگ و آلیاژ ساخته شده است ، مجموعه چاقو بازو طراحی شده است ، موتور ، قطعات انتقال و یک انتهای محور چاقو بازو را در داخل جعبه بسته نصب می کند ، در حالی که انتهای دیگر محور چاقو (یعنی نصب یک انتهای محور چاقو) در خارج جعبه قرار می گیرد ، برای برش گوشت تازه به صورت برگ یا سیم مناسب است ، چنین ماشین برش سیم گوشت ، دارای ویژگی های جمع و جور ، ظاهر زیبا ، عملیات آسان ، تمیز کردن آسان و غیره است.
ساختار
این ماشین از فولاد ضد زنگ و آلیاژ تشکیل شده است، حرفه ای برش ماشین سیم گوشت، تیغه تیز، پس از درمان حرارتی ویژه، سرعت سریع، توانایی برش قوی،ماشین برش گوشتبخش برش گوشت با استفاده از دو مجموعه تیغه چرخشی، برش متقاطع، گوشت نازک بلوک به شکل برش و رشته ای پردازش می شود؛ محصولات آن ضخامت نازک اندازه یکنواخت، بافت برش تازه، بافت فیبر را خراب نمی کند.
اصل کار
هنگام برش گوشت، قطعات گوشت اندازه مشخص شده را به طور مداوم در ورودی قرار دهید.دو مجموعه چاقو متقاطع برای برش دقیق گوشت بدون آسیب به بافت فیبر غذایی، برش صاف و تازه,دستگاه استفاده از برش دو طرفه، تیغه تیغه همکاری دقیق و محکم، محصولات گوشت نازک و ضخامت یکنواختبرش شکلو سیم.
نام محصول | محصولاتمدل | اندازه ظاهری |
![]() |
دستگاه برش گوشت | HYTW-250B | 670*670*870mm | |
ظرفیت تولید | قدرت | ضخامت | |
800KG/H | 1.5KW/380V | 2.5-12mm | |
وزن | |||
145kg |
|
|
نصب
1، پس از حذف بسته بندی، ماشین را با ماشین چادر به محل کار حمل کنید.2، با توجه به ولتاژ نامگذاری شده در صفحه نام، منبع برق با محافظ از نشت متصل شود،اتصال باید خوب باشد.
3، تنظیم پای تنظیم زیر ماشین، تا ماشین به موقعیت صاف.
بررسی اینکه آیا ظاهر ناشی از حمل و نقل آسیب دیده است.
بررسی انعطاف پذیری حرکت بخش های مختلف و وجود اجسام بیگانه در قفسه برش
6، بررسی کنید که آیا هر پیچ اتصال آسیب دیده و آسیب دیده است.
استفاده از عملیات
1، با توجه به ولتاژ نامگذاری شده در صفحه نام، منبع برق با محافظ از نشت متصل شود، اتصال سیم زمین باید خوب باشد.
2، سوئیچ را بسته کنید، دکمه شروع را فشار دهید و مشاهده کنید که چرخش دسته چاقو و علامت یک است یا خیربه. قطعات گوشت گرم استخوان را حذف می کند، به آرامی از زیر مواد پایین می گذارد، به راحتیمی تواند به شکل سیم برش شود.بذارهنگامی که سوئیچ K در مسیر باز قرار می گیرد، M2 متوقف می شود و دستگاه چاقو پایین را بکشیددستگاه برش می تواند به گوشت برش شود.
3، جایگزین مجموعه چاقو: ابتدا برق را قطع کنید، کلاه را باز کنید، مغز را حذف کنید و بمب را فشار دهید چشمه را با دو دست به سمت بیرون بکشید.