در کشور مامنابع میکروبی غذاییخیلیغنی，از جملهاز جمله باکتری های خوراکی وحشی و باکتری های کشت شده，باکتری های غذاییغنیپروتئین و اسید های آمینو，خوشمزهعاشق مصرف کنندگان! با افزایش تعداد زیادی از تغییرات در عادات کشاورزی و مصرف، با استفاده از فناوری فرآوری یخچال و خشک کردن باکتری های خوراکی برای درمان و خشک کردن خلاء یخچال و خشک کردن باکتری های خوراکی، حفظ رنگ، عطر، طعم، شکل و مواد مغذی اصلی اساسا ثابت است، می تواند برای مدت طولانی در دمای عادی حفظ شود، و ویژگی های دیگر. تولید جفت در فرآوری یخچال خشک کردن میکروب غذاییانتخاب یخچال خشک کن مواد غذایی بسیار مهم است، در زیر به عنوان یخچال خشک کن مواد غذایی معرفی ساده نامیده می شود.

تکنولوژی فریز خشک کردن باکتری خوراکی استفاده از اصل سوبرماسیون برای تمیز کردن، برش و استریل کردن باکتری خوراکی است.بعد از وارد شدن به خشک کن خوراکی برای پیش منجمد کردن در محل، دمای پیش منجمد-45℃، زمان پیش از یخ زدن180یک دقیقه، سپس خشک کن یخچال برای خشک کردن، دمای خشک کردن به-25℃~25هشت درجه حرارتی برای کنترل سرعت گرمایش، یک زمان عملیاتی خشک کنترل در720دقیقه کنترل خلاء35PAداخل. پس از یک بار خشک کردن، تجزیه و تحلیل خشک کردن به ترتیب30℃~60درجه حرارتی، زمان کار500حدود یک دقیقه کنترل خلاء25PAچپ و راست از طریقPLCکنترل الکترونیکی کل فرآیند خشک کردن یخچال خلاء به طور کاملا خودکار انجام می شود.

باکتری های خوراکی مانند قارچ، چوب، حشره، شکم گوسفند، گوسفند و غیره تولید خشک کن با استفاده از ماشین خشک کن باکتری خوراکی باید شاخص های فنی زیر و الزامات پیکربندی را در نظر بگیرد:

۱،محدوده کنترل دما:-50~+70℃；

۲،یکنواختی دمای پارتل: ±1℃；

۳،حداکثر دمای کندانسیون:-70℃；

چهار،حداکثر خلاء:2.5PA

پنج،مواد جعبه، صفحه بندی، صفحه بندی:304فولاد ضد زنگ؛

شش،سیستم خنک کننده: کمپرسور و لوازم جانبی خنک کننده برای انتخاب برند وارداتی؛

هفت،سیستم خلاء: انتخاب گروه پمپ خلاء با نام تجاری بزرگ یا وارداتی؛

۸،سیستم کنترل الکترونیکی: انتخاب برند وارداتPLCو لوازم جانبی الکترونیکی.

خشک کن فرآیند غذایی نیاز به تنظیم و اصلاح فرآیند، کنترل سرعت گرمایش، کنترل دقیق خلاء، ضبط داده ها و ذخیره سازی، پرس و جو منحنی خشک کن، مدیریت رمز عبور و قابلیت مجوز، عملیات از راه دور و نظارتGMPنیازهای غذایی، به طور گسترده ای در انواع مواد غذایی فرآوری فریز خشک تولید استفاده می شود!